WORKOUT-FOOD

Goede voeding speelt een erg belangrijke rol wanneer je intensief sport. Een auto rijdt niet zonder benzine, en zo werkt het ook met ons lichaam. Wij hebben ook energie nodig om goed te kunnen functioneren, dus zeker wanneer we sporten. Maar wat kun je nou het beste eten voor en na het sporten?! Dat leg ik je in dit artikel uit.

Pre-workout
Het is niet slim om direct na het eten te gaan sporten. Wacht liever één à twee uurtjes voordat je begint om problemen te voorkomen.
Het beste kun je koolhydraatrijke en tegelijk vetarme maaltijden eten voor het sporten. Voorbeelden hiervan zijn: quinoa salade, havermoutpap en bijvoorbeeld green smoothies. Deze maaltijden bevatten langzame koolhydraten zodat de energie geleidelijk wordt afgegeven tijdens het sporten. Verder bevatten ze weinig tot geen vet.



Post-workout
Je lichaamscellen staan tot ongeveer twee uur na het sporten open voor het opnemen van voedingsstoffen. Eet daarom eiwitrijke maaltijden. Als je een grote eter bent, kun je je maaltijd ook nog aanvullen met koolhydraten. Door het eten van eiwitten zal je snel herstellen van je inspanning en spieren opbouwen. Voorbeelden zijn: gegrilde kip met rijst en eventueel groente, groente omelet en bijvoorbeeld zalm met zoete aardappel.

Sport- en kookze!